This entry was posted on Sunday, June 24th, 2007 at 3:17 pm and is filed under Potrawy z jaj. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Gołąbki z ryżu i jaj
1 kg kapusty włoskiej
35 dag ryżu
4 łyżki tłuszczu
cebula
sól
przyprawa do zup
pieprz
3 jaja
koper
szklanka wywaru z włoszczyzny
majeranek
KapustÄ™ wydrążyć i sparzyć wrzÄ…tkiem. W ostudzone liÅ›cie nakÅ‚adać przygotowane nadzienie: ryż sparzyć wrzÄ…tkiem na sicie, zalać wywarem z wÅ‚oszczyzny, uprużyć do miÄ™kkoÅ›ci, gdy ostygnie – dodać posiekanÄ… i przesmażanÄ… cebulÄ™, koper, przyprawy oraz ugotowane na twardo, posiekane jaja. CaÅ‚ość wymieszać. Nadzienie zawinąć w liÅ›cie i dusić w piekarniku do miÄ™kkoÅ›ci. Podawać polane sosem pomidorowym, z ziemniakami.