This entry was posted on Sunday, June 24th, 2007 at 3:11 pm and is filed under Potrawy mÄ…czne, Potrawy z jaj. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Kotlety z makaronu i jaj
60 dag makaronu domowego
4 łyżki tłuszczu
duża cebula
4 łyżki tartej bułki
przyprawa do zup
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
4 jaja
nać pietruszki
Do ugotowanego makaronu dodać lekko zrumienioną cebulę, przyprawy, trochę tartej bułki, 3 jaja i posiekaną nać pietruszki. Następnie wsypać ugotowane na twardo i posiekane jajo – wyrabiać i formować podłużne kotlety. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na tłuszczu.
Podawać z sosami: śmietanowym lub pomidorowym.