This entry was posted on Sunday, May 6th, 2007 at 2:11 pm and is filed under Ciasta. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Nugat
20 dag cukru,
20 dag miodu,
20 dag orzechów włoskich,
20 dag migdałów,
12 białek,
1 laska wanilii,
skórka z 1 cytryny,
opłatki.
Z cukru i wody ugotować bardzo gęsty syrop. Utrzeć miód i zmieszać z pianą z białek. Wszystko zmieszać i smażyć w rondlu do średniej gęstości. Następnie dodać obrane i pokrajane w paski orzechy i migdały, utłuczoną wanilię oraz skórkę z cytryny. Wyłożyć masę na opłatki i postawić w chłodnym miejscu.