This entry was posted on Friday, July 20th, 2007 at 3:50 am and is filed under Sosy. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Ostry sos czosnkowy SAMBAL DJELANTAH po indonezyjsku
1 roztarty zÄ…bek czosnku
1–2 łyżeczek chilli
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pasty z krewetek lub sardelowej, ew. 1/2 łyżeczki przyprawy maggi
2 łyżki oleju jadalnego
W małym rondlu wymieszać wszystkie składniki, gotować na małym ogniu przez 2 min. Podawać do ugotowanej wołowiny, kury lub pieczonej kaczki