This entry was posted on Friday, July 20th, 2007 at 3:51 am and is filed under Sosy. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Sos jogurtowy
1 średni świeży, obrany ogórek
1 szklanka jogurtu lub zsiadłego mleka
1 szklanka oliwy
3 orzechy włoskie posiekane (dowolnie)
3 roztarte zÄ…bki czosnku
1 łyżka octu (6%) lub sok z cytryny
sól i pieprz do smaku
Z przekrojonego ogórka usunąć pestki. Zetrzeć na grubej tarce, zlać powstały sok. Do ogórka dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać i mocno ochłodzić. Podawać do szaszłyków.