This entry was posted on Friday, July 20th, 2007 at 3:50 am and is filed under Sosy. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Sos słodko-kwaśny po chińsku
1 1/2 łyżki sosu sojowego lub 1 łyżka przyprawy maggi z 1 łyżką wody
1 1/2 łyżki cukru
1 łyżka octu (6%)
1 łyżka przecieru pomidorowego
białego wina (dowolnie)
1-1 1/4 łyżeczki mąki ziemniaczanej
4 łyżki wody
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Gotować na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Podawać w małych miseczkach do smażonej ryby lub mięsa.