This entry was posted on Tuesday, May 8th, 2007 at 4:00 pm and is filed under Desery. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Suflet z dżemu

4 łyżki dżemu
2 łyżki cukru
3 białka jaj
1 opakowanie cukru waniliowego
margaryna i tarta bułka do formy
Z białek ubić sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać po trochu pozostałe produkty. Wyłożyć masę do wysmarowanej . margaryną i wysypanej tartą bułką formy budyniowej lub innego odpowiedniego naczynia, szczelnie przykryć. Wstawić do szybkowaru (forma powinna być podniesiona w stosunku do dna szybkowaru, stać np. na podstawce), do którego, wlać 1-2 szklanki wrzątku. Szybkowar zamknąć i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać na gorąco.


